3月12日上午，瀘州市市場監(jiān)督管理局副局長朱國松一行到瀘縣梁才學(xué)校進行了食品衛(wèi)生安全檢查，瀘縣市場監(jiān)督管理局相關(guān)人員陪同。

檢查組聽取了學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作匯報，并深入學(xué)校食堂，從環(huán)境衛(wèi)生到設(shè)施配備，從進貨渠道選擇與登記到原材料保存和領(lǐng)用，從人員信息登記到工作臺賬記錄，從員工健康證的辦理到食堂泔水的處理，從學(xué)生就餐情況到“明廚亮灶”系統(tǒng)的設(shè)置等，進行了全面細致的詢問和檢查。

檢查組對學(xué)校食品安全工作和食堂整體運行管理給予肯定的同時，也對學(xué)校“明廚亮灶”顯示屏的設(shè)置提出了整改意見。學(xué)校校長熊興權(quán)表示：學(xué)校將一如既往地嚴守食品安全底線，堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴要求，進一步提升服務(wù)質(zhì)量，確保全校師生用餐安全。

（許剛 報道）