12月12日下午，由西華大學后勤處處長李勇、成都電子科大餐飲處主任王登峰等專家組成的檢查驗收督導評估小組，在瀘州市后勤管理指導中心主任韓雪、瀘縣教育局副局長周洪等市縣領導的陪同下，對瀘縣梁才學校食堂進行了“四川省中小學示范性標準化學生食堂”的檢查驗收督導評估。

檢查組視察學校學生公寓之后，對學校食堂進行了全面檢查驗收。

檢查小組走進食堂，查看了學生的用餐環(huán)境，檢查了學校明廚亮灶的監(jiān)控系統(tǒng)，細致了解了食堂餐具洗消工作流程，并深入食堂的后場操作間、食堂倉庫現場察看食堂的設施設備的配備和食堂倉庫物資、衛(wèi)生情況。還詢問了蔬菜、肉類等食品進貨，調味料和洗消用品的購買及使用等情況。隨后，檢查小組來到學校行政樓會議室，聽取了學校副校長夏毅的工作匯報，翻閱了學校食堂管理的各種檔案，全面了解學校食堂管理工作。

從檢查情況來看，瀘縣梁才學校食堂設備設施配置完備，用餐環(huán)境整潔，食堂倉庫、副食間、餐具間分類合理，進貨渠道統(tǒng)一，加工流程規(guī)范，食品留樣完整，各項日常管理制度健全完善，管理工作井然有序。

最后，檢查組對學校食堂工作的高標準、嚴要求給予了高度評價，希望學校一如既往地規(guī)范食堂管理，為師生營造更為安全、舒適、和諧的學習和生活環(huán)境。